Æble 'Rød Gråsten'

Et godt modent, saftigt, aromatisk Gråsten er den helt store æblenydelse. Modningen sker midt i september og smagen ligger langt over alle tidligere sorter i spisekvalitet. Det er også det første modnende, der er alle tiders til æblekagen. Træet er meget kraftigt og et smukt prydtræ, hvis der er god plads, eller man magter at holde det småt ved beskæring. De meget store blomster, der er lyserøde i knop, er hvide, når de åbner sig tidligere end næsten alle andre sorter. De kan ikke bestøve andre sorter og kan ikke bestøves af sorter, der blomstrer sent. Det er lidt ærgerligt, at et træ med så lækre æbler er meget modtagelig for æbleskurv, og at det giver så kraftige træer, at det kan være svære at styre i den lille have. En kraftig udtynding af ansatte frugter meget tidligt i de store bæreår kan i nogen grad modvirke dets tendens til kun at bære hvert andet år.

Malus domestica 'Rød Gråsten'